Gewürze

Auf dem Istanbuler Spice Basar können würzfreudige Köchinnen und Köche wie wir aus dem Vollen schöpfen. Der Beste Ehemann und ich kauften jedenfalls, was das Zeug hält, insbesondere Chili-Varianten, Minze, Safran und Tee (Orangen und eine anatolische Mischung, die uns als „sehr gesund“ empfohlen wurde, in jedem Fall aber spannend ausschaut) – ein paar Süßigkeiten nahmen wir natürlich auch mit.

Was soll ich zuerst kaufen???
Auf dem Gewürzbasar in Istanbul
Das Spice muss fließen
Tolle Sache: Alle Gewürze werden vor Ort vakuumiert
Vergessen Sie Ihre Weihnachtsplätzchen: Süßes aus Istanbul ist besser!

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