Koch- & Food-Blog, abschweifendes

sacre e profane


Valentins-Dinner im Kleinschmidtz

Dies ist eine Werbeeinblendung, denn am 14. Februar gibt es im Kleinschmidtz wieder ein schönes Valentins-Dinner!

Nun sind wir ja grundsätzlich gegen diese Inflation von Sitten und Gebräuchen, die aus Übersee und andernwo re-importiert und kommerzialisiert werden, aber wenn es um die Liebe und gutes Essen geht, drücken wir schonmal ein Auge zu. Zumal wir – der Beste aller Gatten und ich – langjährige Freunde des Hauses sind und deshalb hier auch mal ein „Advertorial“ bringen.

Wenn Sie also Spendierhosen anhaben, aber noch nicht wissen, wohin Sie Ihre(n) Liebe(n) einladen sollen, probieren Sie doch mal, was Chefkoch Luis Delgado auf die Teller zaubert!

Das Valentins-Menü 2011 lockt mit:
* Amuse Bouche: Wachtel-Ei mit Kaviar auf Frischkäse mit Kräutern
* Getrüffelte Walnussschaumsuppe
* Ein Viertel Hummer an Erbsenpüree mit Vanilleschaum
* Orangen-Kardamom-Granitée
* Kalbsrücken im Ganzen gebraten mit Thaispargel, Selleriepüree, Grenaille-Kartoffeln und Thymian-Schalotten-Sauce
* Tonka-Bohnen-Mousse mit Rum-Herzkirschen

für schlappe 59 Euro. Da kann man doch mal den Großzügigen geben, Sie Mann, Sie! (Gilt natürlich auch für moderne Business-Ladys, die ihren Lover-Boy pampern wollen;-)

Kuschelig: Im Kleinschmidtz bei Kerzenlicht tief ins Auge blicken



6 Kommentare zu “Valentins-Dinner im Kleinschmidtz”

  1. Gregor K. sagte am 29.01.201113:32: (Kommentar-Link )

    Verdammt klingt das lecker! Aber es dürfte dann schon gerne mehr als 1/4 Hummer sein ;)

  2. Anette Keiser sagte am 30.01.201113:33: (Kommentar-Link )

    Jaaaa, wer hätte nicht gern Hummer satt…

  3. Siouxie sagte am 10.02.201119:39: (Kommentar-Link )

    Ein Jammer, nicht dabei sein zu dürfen! Aber im Ernst – kein Hummer für mich! Wer will schon im eigenen Sud sterben???

  4. Anette Keiser sagte am 11.02.201108:56: (Kommentar-Link )

    Der Hummer, ja, der zieht natürlich am kurzen Ende der „Schnur“, aber er schmeckt;-)

  5. Siouxie sagte am 15.02.201119:54: (Kommentar-Link )

    Ach, im Ernst – ein Dinner im Kleinschmidtz geht mir wirklich ab! Und der schöne Wein… trinkt ein Glas auf mich.

  6. Anette Keiser sagte am 16.02.201110:10: (Kommentar-Link )

    Machen wir doch immer gerne;-)

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