Ein schöner Fisch

Den gab es im Venezianischen, was jetzt auch schon wieder zwei Wochen her ist. Aber wir und jetzt auch Sie können den guten Branzino alla griglia zumindest auf dem Foto genießen. Den gibt es genau so in beständig bester Qualität in unserer bewährten Trattoria Africa auf dem Lido.

Da ist er: unser frischer Branzino mit ein wenig Olivenöl, Petersilie und Zitrone - sonst nix

Nebel haben wir diesmal auch „gesehen“ – in Pellestrina, wo nichts, aber auch absolut nichts los ist, im März. Ganz anders als im einschlägigen Brunetti-TV-Film. Und das Ruhige, das ist sehr schön.

Nebel in Pellestrina, sehr still, ruhig, gut.

 

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