Mai Ling – Einkaufsparadies für die asiatische Küche

Heute war ich im Mai Ling, einem adretten kleinen Asia-Ladengeschäft neben dem Viktualienmarkt. Hier gibt es wirklich alles, was man für die asiatische Küche so braucht. Anders als in den großen Asia-Märkten, die wir hier im Umkreis finden, hat das Mai Ling Pasten, Gewürze und Saucen auf Lager, mit denen Sie Original-Rezepte nachkochen können. So…

Weihnachts-Movie aus Fernost: In den Fesseln von Shangri-La

Die Tage schon mal ans Paradies gedacht? Wir empfehlen nochmal einen Capra-Streifen und zwar „Lost Horizon“ von 1932, auf Deutsch mit dem unsinnigen Titel „In den Fesseln von Shangri-La“ veröffentlicht. Hier geht es um das unwahrscheinliche Glück von ein paar bunt zusammengewürfelten Kriegsflüchtlingen (China, Bürgerkrieg, Flucht mit dem Propellerflieger in buchstäblich letzter Minute), die mit…