Männer wollen Fleisch. Und wenn es nur ein Stück Leberkäse ist. Das versichert der Beste Gatte gern und häufig, weswegen wir diesen Umstand nach Möglichkeit berücksichtigen. Wir kochen uns ein gesundes Fenchel-Paprika-Gemüse und hauen dem Ehemann eine Scheibe Leberkäs in die Pfanne, als Beilage. Auf dem Markt haben wir einen Fenchel, zwei rote Paprikaschoten, ein…
Schlagwort: Cajun-Gewuerz
Süßkartoffeln mit Shrimps
Kochen wir doch mal was anderes: Süßkartoffelstampf mit Shrimps ist eine überraschende und auch farblich ansprechende Kombination, zu der Sie für zwei Personen zwei bis drei Süßkartoffeln, 2 Schalotten, 1 Zweig frischen Rosmarin, drei Knoblauchzehen, 1 Chilischote, Meersalz und Cajun-Gewürz, schwarzen Pfeffer, Ras El Hanout und Olivenöl sowie mindestens 150 Gramm frische Shrimps brauchen. Als…