Obatzda und Bruschetta sowie Zucchini

Damit das alles seine Ordnung hat, hier nun der Rest vom Schützenfest bzw. das ganze Samstag-Menü auf einen Blick plus restliche Rezepte. Alles fleischlos, da einer unserer Gäste Vegetarierin ist, aber das macht nichts. Starters: Tomaten-Bruschetta & Zucchini vom Gärtner Main Course: Steinpilz-Spaghetti Käse: Zweierlei Obatzda Dessert: Pflaumensorbet an Pflaumen-Kompott Für die Bruschetta nahmen wir…

Wiesn ante Portas

Die 200. Wiesn steht vor der Tür. Buchstäblich, denn im Herzen Münchens (sprich: unsere Laufwege zum V-Markt und rundherum) drängeln sich bereits jetzt Touristen aus aller Welt. Ab Samstag geht’s an. Und wir planen 17 Tage lange die Vermeidung sämtlicher Brennpunkte, da Ausnahmezustand. Einkaufen am Markt also um spätestens Neune, Stadtbummel gestrichen, ab 18 Uhr…