Der beste Gatte von allen und ich mussten uns gestern bei einem guten Abendessen im Kleinschmidtz über das Wetter trösten. Und es war gut: Tunfisch an Basilikum-Tomatenöl auf Algen-Zucchini-Streifen mit neuen Kartöffelchen. Der Mann verspeiste Lende vom Iberico-Schwein, Ratatouille, Möhren- und Kartoffel-Pürée. Dazu tranken wir Rosé (der Gatte) und Sauvignon aus der Touraine. Eine bayrische…
Kategorie: Restaurants
Griechischer Salat
Es ist Sommer! Zumindest heute in München. Ein guter Tag für einen Sommersalat auf dem Balkon. Deshalb gibt’s heute Choritaki, den klassischen Bauernsalat, denn das Land des nahen Staatsbankrotts hat uns neben aktuellen Problemen nicht wenige gastronomische Freuden beschert. Ich bevorzuge die einfache Version. Gewürfelte Tomaten (Costoluto, die kräftige sizilianische Sorte, oder Coeur de Boeuf,…
Caffe Florian
Wir gehen immer ins Florian. Also auch diesmal. Hier ein paar gute Gründe, das Geld aus dem Fenster zu werfen. 1. Der Markusplatz fühlt sich von einem Tischlein nah der Musikkapelle gesehen einfach großartig an. 2. Die Musik! 3. Das angenehme “Wir sind reich” Gefühl, was sich ganz schnell einstellt, wenn der Mob im Halbrund…
Venedig-Kurzprogramm
Zurück aus Venedig, Kurztrip aufgrund von akutem Lagerkoller, 1 Tag hin, 2 Tage da, 1 Tag zurück mit der Bahn von München. Ärger: Verlängern ging nicht, da laut Auskunft am Schalter in Santa Lucia keine Reservierungsänderungen für in Deutschland gekaufte Tickets mehr möglich sind (Deutsche Bahn hat Verträge mit italienischer Bahn im Dezember gekündigt, strange…