Gurkensalat

Es muss nicht immer Kaviar sein. Was Handfestes heute, da das Wetter nach wie vor wenig augustmässig daher kommt. So hat der Beste aller Gatten heute Gurkensalat für mich gefertigt. Da er den weltbesten Gurkensalat fabriziert, wird das jetzt gewürdigt. Das Rezept: Der Gatte nimmt eine schöne Salatgurke, einen süßsauren Apfel, frischen Dill aus der…

Restaurant ‘Der Schlachter’

Ich wollte Fleisch und ging zum ‘Der Schlachter’. Klingt brutal, ist aber so. Dieses Restaurant wirbt mit einer “Gartenterrasse”, und wenn Sie diese erreichen, dann fragen Sie sich wirklich, ob die Betreiber einen Piepmatz haben, denn vom Arrangement her wirkt es wie die Gartenterrasse irgendeines Nachbarn, der ein paar Stühle mehr rausgestellt hat, weil jemand…

Café Restaurant ‘Am Wattenmeer’

Wer gefühlte Lichtjahre über Watt, Strand, Geest und Marsch der Föhr’schen Küste wandert, der hat – egal ob Winter oder Sommer – irgendwann verdammt Kohldampf. Wer sich dabei in der Nähe von Nieblum aufhält, genauer gesagt am Ende der vom Ortskern wegführenden Strandstrasse, dem empfehle ich das “Café Restaurant ‘Am Wattenmeer’”, vom Strand aus erkennbar…