Keine Kunden, keine Termine, keine Nachrichten, kein social media… Es gibt kleine Fluchten. Zum Beispiel Mittags. Zum Lunch ins L’Assaggino und einfach mal an gar nichts denken… Als an Pasta: Penne mit ganz viel Chili. Oder an Pizza: Mit Tunfisch und Zwiebeln. Und extra Oregano für den Herrn. Danach Espresso. Sonst nichts.
Schlagwort: Espresso
Espresso & Profiterole
Nachtrag zur schnellen Pizza von Gestern: Werfen Sie mal einen Blick auf diese Komposition aus Espresso Macchiatto und einem einsamen, genügsamen Profiterole:
Kochschule: Dinner für Beginner
Irgendwann muss jeder mal anfangen, gell? Deshalb kochen wir jetzt ein einfaches, aber überzeugendes Drei-Gänge-Menü für Anfänger. Der Anlass: Am Freitagabend haben Sie sich den feschen Kerl von der Event-Agentur nach Hause eingeladen, um ihm bei einem gepflegten Abendessen tief ins Auge zu blicken. Dieser leckere Typ, der Sie letzte Woche in das angesagte Hyper-Restaurant…