In Santa Margherita Ligure gibt’s naturgemäß etliche Gelegenheiten, sich leckere “Kleinigkeiten” einzuverleiben. Ein empfehlenswerter Ort für geistige Getränke und anständige Gerichte ist das Caffe del Porto, in dem ein Sizilianer mit dem schönen Namen Mimmo am Herd waltet. Dieser kochte uns Tunfisch-Spaghetti, welche wir mit einem zarten Dolcetto runterspülten. Da wir das Etablissement in Begleitung…
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Villa Anita Pics
Impressionen von der Villa Anita.
Villa Anita, Santa Margherita Ligure
Eigentlich dürften wir Ihnen diesen Geheimtipp aus Eigeninteresse nicht verraten, weil man will ja nicht, dass ein schöner Ort plötzlich von Kreti & Pleti überrannt wird, aber wir sind ja nicht so. Zumal die Villa Anita in Santa Margherita Ligure ihre Lorbeeren wirklich verdient hat. Das kleine 2-Sterne-Haus wird liebevoll familiär von Signora Tarella und…
Bresaola in Ligure
Bresaola ist perfekt für den leichten Lunch oder Abendessen und braucht keinerlei Kochkünste. Einfach um die 100-200 Gramm einkaufen, schön blättrig auf großen Tellern auslegen, Rucola und Parmesanspäne drüber streuen, Pfeffer, bei Bedarf eine Miniprise Salz, und gutes Olivenöl daraufgeben und fertig ist die Laube. Wir haben uns wieder ausgiebig an demselbigen am Urlaubsdomizil Santa…