Da lese ich doch gerade, dass ZDF-WM-Moderatorin Müller-Hohenstein mit Bezug auf Miroslav Kloses Tor beim gestrigen Auftaktspiel gegen die Aussies von einem “inneren Reichsparteitag” für den im Vorfeld umstrittenen Spieler sprach, und das im Öffentlich-Rechtlichen. Jetzt also übliche Erregung in den üblichen Medien. Stimme der Vernunft diesmal Stefan Niggemeier, der allerdings die Kakophonie der Empörten…
Was Neues, was Altes
In kurzer Zeit gleich mehrmals aus dem Haus gekommen. Da jetzt immer die Kamera dabei ist, bin ich beim Besuch von Lokalitäten mittlerweile im Berichterstatterstress, denn all das Essen will schließlich fotografiert werden, damit ich mich daran errinnere. Gestern Abend auf eiliger Nahrungssuche zum Lieblingsitaliener, der aber nicht in Persona im Lokal und deswegen wollten…
Entdeckung
Waren gestern Abend bei gefühlten 40 Grad im Schatten unterwegs in Haidhausen. Nach eher entäuschendem Essen im Dal Cavaliere (angeblich xx Stunden geschmortes Rinderragou entpuppte sich als ungewürzte Napoli-Sauce, in die man vorm Servieren schnell ein paar fette Brocken Fleisch geworfen hatte, etc.), aber dennoch in heiterer Stimmung, da fröhliche Runde, ging es weiter ins…
Selber schuld
Pizza ist ja nun nicht unbedingt ein venezianisches Highlight, aber der beste Ehemann und ich wollten trotzdem welche und hatten das Paradiso in den Giardini noch in allerbester Erinnerung, weswegen wir des Abends mordshungrig ins Vaporetto sprangen und den Futtertrog ansteuerten, nur um beim Anlegen zu sichten, dass man dort gerade die Stühle reinräumte. Von…
Sparpaket
So, jetzt hab ich mich schonmal über das Hyper-Sparpaket der lieben Bundesregierung informiert, was doch ganz gut zum aktuellen Diätvorhaben des Gatten und seiner Frau zu passen scheint. Da kam dann auch zum Mittag eher Sparsames auf den Tisch: Tomaten, Gurken, Mozarella. Der Gatte richtete das Ganze gar lieblich an und wir aßen dann gaaanz…
Urlaub
Zurück aus dem Urlaub, Toskana – Villa Crovoli, Venezien – Hotel La Meridiana, 11 Tage am Stück und noch nicht ganz wieder da. Jede Menge Fotos mitgebracht, muss alles erstmal gesichtet werden. Wetter in Bella Italia bella, was man von hier nicht sagen konnte (und kann). Ich bin dann doch überrascht, was so alles in…
Hollandaise
Gestern großes Pfingstessen bei Münchner Tante und Onkel, unsere erklärte Lieblingsverwandtschaft. Wie es sich für die Jahreszeit gehört, gab’s Spargel, allerdings nur für die Damen, da unsere Männer diesem Gemüse nichts abgewinnen können. Sie mussten sich folglich mit Brokoli begnügen. Beiwerk für alle: Schweinefilet-Schnitzel (die Tante macht diese ganz wie normale Schnitzel paniert etc.) und…
Auberginen
Die Aubergine ist, das hat das fatale Experiment der niedlichen Jungköchin gestern beim Perfekten Dinner mal wieder demonstriert, eine schwierige Kandidatin. Dass man das bildschöne Nachtschattengewächs von außen! mit Salz einreiben kann, um die Bitterstoffe zu entziehen, war mir so noch nicht untergekommen. Ich dachte, die Youngster können alle zumindest googlen. Dass das Gemüse allerdings…
UnZeit
Gerade retour vom Mittagessen beim Italiener unseres Vertrauens – Pizza Salame Rucola für Monsieur, Linguine Tonno e Olive für Madame, also bester Dinge, ziehe ich die abonnierte ZEIT aus dem Briefkasten und muss mich schon im Treppenhaus über den Titel aufregen. “Der Mythos vom guten Essen” weist mit Megabild-Aufmacher auf eine dem richtigen Essen &…